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从店员到老板,24年的历练之后,他牢牢掌握“财富密码”
发布时间:2021-12-07 11:27:15       浏览次数:9774次

臧旺先生(以下简称“臧先生”)在福奈特工作多年,从洗衣店店员到总部督导老师,再到如今的洗衣店老板,经历了多重身份转变的他,也迎来了人生的蜕变。

1998年——洗衣店店员

臧先生与福奈特已经相识整整24年。

回到1998年,那一年臧先生中专毕业,学校分配工作时给了毕业生们两个选择,一个是连锁超市,另一个是福奈特洗衣店。与大多数同学选择进入超市不同,臧先生经过一番思索后,决定到洗衣店上班。在他心里,如果人生就像一颗螺丝钉,他绝不能是普普通通的流水线上的那一颗。他希望自己是坚固的,不会生锈的,能够经受住时间和困难考验的。

当坚固的螺丝钉用在对的地方,它就会变得有价值。臧先生认为,洗衣行业就是那个“对的地方”。当他看到洗衣行业正在蓬勃发展,他想,这个朝阳行业将有很大的发展空间,如果能在行业内学习到知识和技能,必将有助于自己未来的发展。

1998年8月6日,这个臧先生几乎脱口而出的日子,是他正式进入福奈特,成为一名洗衣店员工的日子。虽然已是20多年前,但一切都还记忆犹新,臧先生回忆道:“那时的福奈特创建仅一年,属于刚刚起步,还没有现在这样系统化的培训,都是师傅带徒弟的模式,手把手地教我们清洗和熨烫。庆幸自己全部的职业生涯都在福奈特,哪怕第一个月学习的时候很难也很苦,但是我不怕,因为我只想把全部的心力投入到福奈特和洗衣事业中。”

2003年——总部督导老师

从1998年的洗衣“小白”,发展为洗衣店店员、店长,臧先生有一条不变的工作准则:如果我是这家洗衣店的老板,我会怎么做?

事实证明,当你做一件事情抱着认真负责的态度,结果一定会获得某种程度的成功。在经过5年洗衣店的一线工作后,臧先生进入福奈特总部,成为了一名督导老师。进入总部工作后,他有很多机会接触各地区的加盟店,也经常去各个加盟店进行业务指导和技术支持,这让他对福奈特系统的加盟政策有了更深入的了解,也让他在这期间萌生了投资一家福奈特洗衣店的想法。

2015年——洗衣店老板

2015年,臧先生遇到了合适的店铺位置,他马上抓住机会,终于让坚持了很久的开店梦想落地生根,开花结果。作为一名福奈特“老人”,他向我们分享了宝贵的经营心得:“开店初期是非常非常重要的,一定要把根基打牢,用服务和质量获得顾客认可。那段时间我每天都在店里,我会观察和分析每一位到店的顾客,他们是怎样的消费群体?他们有哪些需求和问题?店里的服务到位吗?质量合格吗?衣服是不是洗干净了?是不是烫平整了?顾客送衣的时候说了什么?取衣的时候又反馈了什么?员工毕竟没有我这么多年的经验,小到熨烫手法,大到服务意识,我都要亲自把控,亲力亲为保证每个环节不出问题。”

臧先生认为,福奈特品牌是受到广大顾客认可的,当人们基于对品牌的信任走进一家新开业的店中,老板和员工首先要用专业的理论知识吸引顾客,获得顾客的信任,其次是用优质的服务留住顾客,这是促使顾客建立长期消费意愿的基础。他说:“老板自身的专业知识是非常重要的,新人开店一定要在总部扎扎实实的接受培训,如果投资者本人对行业模模糊糊,对顾客提出的疑问一知半解,顾客又怎么能将衣服放心地交付呢?老板投入了多少精力,就能收获多少回报。”

年营业额——100万+

臧先生的洗衣店自开业来生意一直很好,除团体客户以外的年营业额可以达到百万以上,早早收回了成本。他深知服务行业的不易,也能妥善化解服务时积累的情绪。臧先生直言,每个洗衣店老板都可能犯错,也可能遇到顾客的误解,但是只要站在顾客的角度去考虑,不推卸责任,不为错误找理由,抱着积极、正面的态度,顾客都会原谅并且认可你。臧先生说:“态度决定一切,好的态度不仅能愉快地解决问题,还能转化为口碑,为洗衣店带来更多的顾客。我始终觉得,既然选择了福奈特,就要认可这个品牌,不仅是认可外在的形象,更要认可内在的技术,遵循品牌的标准化,维护品牌的形象和荣誉。”

员工管理——人性化+薪酬激励

经营好一家洗衣店,不仅要获得顾客认可,也要获得员工的认可。臧先生经营洗衣店6年来,店里4名员工的工龄在3-5年半的时间,是相对稳定的。对于员工管理,臧先生颇有心得:“首先,我觉得老板最基本的底线是尊重员工,人心换人心,你对员工的好,他们都会记在心里。只要店里不忙的时候,我都会给大家买饮料,虽然员工有饭补,但我也经常给他们订饭,给他们生活上的关怀。其次,不要让员工有压力,尽可能帮他们减轻心理负担。最后最重要的一点,这是我在加盟商年会上听总部老师分享经验时学到的,就是让员工的薪资结构更细化,采用基本工资加岗位提成,再加其他奖励措施的形式,这样做的目的是让员工劳有所得,多劳多得,比起固定工资更让员工有盼头、有奔头。”

臧先生告诉我们,曾经他是一个很内向的人,不爱说话,尤其不爱和陌生人说话。我们看着他侃侃而谈的样子,很难和他口中曾经的自己联系起来。臧先生说,产生这样大的反差,是因为通过福奈特平台结识了很多朋友,而随着经营洗衣店的时间越来越久,他找到了真正能够体现自身价值的事业,也在这过程中变得开朗、自信、大度、包容。他也开始慢慢相信,所有的努力都会有收获,所有的付出都将收获回报。

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